Говяжий язык с пюре муслин
Состав: Говяжий язык отварной, а затем запеченный в соусе из соевой пасты, лука, чеснока и меда, пюре картофельное (картофель, сливки, масло сливочное), обжаренные вешенки, маринованные огурцы , припущенный шпинат, кедровый орех. Отварной говяжий язык мы запекаем и гарнируем картофельным пюре Муслин. Подаем с жареными вешенками, маринованными огурцами, припущенным шпинатом и кедровыми орехами. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 13,5 г, Жиры 15,4 г, Углеводы 19,2 г, 1130 кДж/270,0 ккал.