Утиная ножка конфи с пюре и соусом жу

Состав: утиный окорочок конфи выдержанный сувид со специями и цедрой апельсина, картофельное пюре, соус жу на основе куриного бульона и портвейна, петрушка. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 11,0 г, Жиры 23,2 г, Углеводы 5,8 г, 1154 кДж/275,7 ккал. Внешний вид блюда может отличаться от изображения на фото.