Безе
Французский десерт из взбитых и запечённых яичных белков. В переводе с французского безе означает «поцелуй». Вот и десерт Brioche Paris, словно поцелуй, поражает гостей своей лёгкостью и воздушностью. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 5,0 г, Жиры 0,1 г, Углеводы 91,0 г, 1621,9 кДж/387,4 ккал. Срок годности: не более 25 суток хранить при температуре от 13 ⁰С до 23 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 %